{"id":2904,"date":"2019-01-21T08:36:25","date_gmt":"2019-01-21T08:36:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alegszebbkonyhakertek.hu\/?p=2904"},"modified":"2019-01-28T15:46:17","modified_gmt":"2019-01-28T15:46:17","slug":"hajdusamson-martinka-orszagos-kozonsegdijat-nyert-apa-es-fia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.alegszebbkonyhakertek.hu\/?p=2904","title":{"rendered":"Hajd\u00fas\u00e1mson – Martinka – Orsz\u00e1gos k\u00f6z\u00f6ns\u00e9gd\u00edjat nyert apa \u00e9s fia"},"content":{"rendered":"
Hajd\u00fas\u00e1mson-Martinka \u2013 Egy\u00fctt m\u0171veli a kertet, r\u00e1ad\u00e1sul sz\u00e1nt\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl, term\u00e9szetesen, organikusan. Veres Mikl\u00f3s, \u00e9s 6 \u00e9ves kisfia, Veres Oliv\u00e9r nyerte a 2018-as \u201eA legszebb konyhakertek\u201d orsz\u00e1gos program k\u00f6z\u00f6ns\u00e9gd\u00edj\u00e1t. A d\u00edj \u00e9rt\u00e9k\u00e9t n\u00f6veli, hogy k\u00f6zel 13 ezer kertet neveztek az orsz\u00e1gos versenybe.<\/p>\n
<\/p>\n<\/figure>\n
Paradicsomgy\u0171jt\u0151 \u2013 A hat\u00e9ves kisfiam k\u00e9rte t\u0151lem tavaly tavasszal, hogy neki is hadd legyen egy kis kertje, amit maga gondoz, nevelget, term\u00e9szetesen az \u00e9n seg\u00edts\u00e9gemmel. Nagy boldogs\u00e1ggal t\u00f6lt el, hogy \u00f6r\u00f6k\u00f6lte t\u0151l\u00fcnk a f\u00f6ld szeretet\u00e9t. A d\u00edj\u00e1tad\u00f3ra is egy\u00fctt ment\u00fcnk, az \u00f3v\u00f3n\u00e9nik \u00e9s csoportt\u00e1rsaik is nagyon b\u00fcszk\u00e9k r\u00e1, az oklevel\u00e9t kitett\u00e9k az \u00f3voda fali\u00fajs\u00e1gj\u00e1ra \u2013 besz\u00e9l a kezdetekr\u0151l az \u00e9desapa. A fia hozz\u00e1teszi, hogy b\u00e9bir\u00e9p\u00e1t, s\u00f3sk\u00e1t, paprik\u00e1t, k\u00e9tf\u00e9le kokt\u00e9lparadicsomot, fut\u00f3babot, m\u00e1ngoldot, \u00e9s k\u00e9tf\u00e9le hagym\u00e1t termelt. A d\u00edj\u00e1tad\u00f3n k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le magvakat kapott, \u00e9s azokat most tavasszal el is \u00fclteti.<\/p>\n
Mint megtudtuk, ismer\u0151s\u00f6k biztat\u00e1s\u00e1ra indultak el a megm\u00e9rettet\u00e9sen norm\u00e1l kateg\u00f3ri\u00e1ban, \u00e9s hogy a z\u00f6lds\u00e9g- \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcstermeszt\u00e9sen bel\u00fcl van egy k\u00fcl\u00f6nleges szenved\u00e9ly is, a k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le paradicsomfajt\u00e1k gy\u0171jt\u00e9se. Az \u00e9desapa elmondja, hogy a f\u00f6ld, a konyhakert ir\u00e1nti szeretete m\u00e1r 6 \u00e9ves kor\u00e1t\u00f3l megvan, \u00fagy, ahogy a fi\u00e1nak is. Nagysz\u00fclei sikeres gazd\u00e1lkod\u00f3k voltak, nagymam\u00e1j\u00e1n\u00e1l sok paradicsomlevet passz\u00edroztak. (Az\u00f3ta is ugyanazzal a passz\u00edroz\u00f3val dolgozza fel a term\u00e9st). A gy\u0171jt\u00e9se nagyj\u00e1b\u00f3l 10 \u00e9ve kezd\u0151d\u00f6tt. 8 fajt\u00e1val kezdte, most t\u00f6bb mint 200-n\u00e1l tart, melyek k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 sz\u00edn\u0171ek, form\u00e1j\u00faak. Ma m\u00e1r a vil\u00e1g minden pontj\u00e1n vannak bar\u00e1tai \u2013 interneten ismerkednek gy\u0171jt\u0151k egym\u00e1ssal \u2013 akikkel cser\u00e9lget\u00fcnk magokat. Minden fajt\u00e1t egy \u00e9vig tesztel, \u00e9s ha \u00edzlik, \u00e9s el\u00e9gg\u00e9 ellen\u00e1ll\u00f3, akkor megtartja, ha nem, akkor nem vet bel\u0151le t\u00f6bbet. Pr\u00f3b\u00e1l nemcsak a sz\u00e9ps\u00e9gre, hanem az eredm\u00e9nyess\u00e9gre is t\u00f6rekedni.<\/p>\n
\u2013 A t\u00f6bbi vetem\u00e9ny k\u00f6z\u00fcl m\u00e9g a kukoric\u00e1t emelem ki. Nagy a v\u00e1laszt\u00e9k, sok \u0151shonos, eredeti indi\u00e1n, 2000-3000 \u00e9ves fajt\u00e1k is vannak k\u00f6z\u00f6tt\u00fck. Rom\u00e1ni\u00e1ban m\u00e1r az agr\u00e1rminiszter is n\u00e9zegette a kukoric\u00e1imat. Technikatan\u00e1rk\u00e9nt dolgozom egy iskol\u00e1ban, ahogy annak idej\u00e9n az \u00e9desap\u00e1m is. Amit tudok a n\u00f6v\u00e9nyek termel\u00e9s\u00e9r\u0151l, azt igyekszem \u00e1tadni a di\u00e1koknak. A term\u00e9seket be is szoktam vinni az \u00f3r\u00e1imra megmutatni, akik pedig fog\u00e9konyabbak erre a ter\u00fcletre, magokat aj\u00e1nd\u00e9kozok nekik. Egy k\u00e9r\u00e9sem van, hozzanak fot\u00f3t a meg\u00e9rett z\u00f6lds\u00e9gr\u0151l vagy gy\u00fcm\u00f6lcsr\u0151l.<\/p>\n
V\u00e1rja, hogy elvethesse \u2013 Sz\u00e1nt\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl vetem\u00e9nyez\u00fcnk, ez az \u00fagynevezett \u201eno-till\u201d (\u201ene gyilkoljuk a f\u00f6ldet\u201d) technika nagyon j\u00f3l bev\u00e1lt. Itt, kint Martink\u00e1n homokos a talaj. A m\u0171vel\u00e9si m\u00f3d nagyon nem mindegy. Csak takar\u00e1ssal, csepegtet\u0151 \u00f6nt\u00f6z\u00e9ssel lehet, hozz\u00e1adott, mesters\u00e9ges adal\u00e9k n\u00e9lk\u00fcl. Legt\u00f6bbsz\u00f6r n\u00f6v\u00e9nyi \u00e1zal\u00e9kkal, erjesztett n\u00f6v\u00e9nyi levekkel szoktam permetezni. Kisfiam sz\u00fclet\u00e9s\u00e9n\u00e9l \u00e1lltunk \u00e1t teljesen az organikus termeszt\u00e9sre, ha kimegy b\u00e1rmit leszedni, az term\u00e9szetes legyen. Ebben az \u00e9vben is folytatjuk a k\u00f6z\u00f6s munk\u00e1t a fiammal. Oliv\u00e9r a kapott magvakat m\u00e1r nagyon v\u00e1rja, hogy el\u00fcltethesse. Nekem term\u00e9szetesen a szenved\u00e9lyes gy\u0171jtem\u00e9nyeimet gyarap\u00edtani, id\u00e9n P\u00e9csett lesz egy paradicsomos tal\u00e1lkoz\u00f3, ahol a fajt\u00e1kat lehet bemutatni, valamint el\u0151ad\u00e1sok lesznek. Van tervben egy f\u00f6ldalatti \u00fcvegh\u00e1z \u00e9p\u00edt\u00e9se is a r\u00e9gi helyett.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/www.alegszebbkonyhakertek.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/kert2.jpg\")
<\/figure>\n![\"\"](\"http:\/\/www.alegszebbkonyhakertek.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/kert1.jpg\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"