Ami\u00f3ta eml\u00e9kszem, Kocs\u00e9ron nagy hagyom\u00e1nya volt a h\u00e1zt\u00e1ji termel\u00e9snek, \u00e9s b\u00e1r az ut\u00f3bbi \u00e9vtizedekben sokan felhagytak kertm\u0171vel\u00e9ssel, szerencs\u00e9re m\u00e9g vannak, akik hisznek az \u00f6nfenntart\u00e1sban, \u00e9s vannak akiknek fontos, hogy friss z\u00f6lds\u00e9g \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs ker\u00fclj\u00f6n a csal\u00e1d asztal\u00e1ra.<\/p>\n
\u0150ket h\u00edvtuk \u00e9s h\u00edvjuk versenybe m\u00e1r negyedik \u00e9ve, hogy mutass\u00e1k meg munk\u00e1juk eredm\u00e9ny\u00e9t \u00e9s persze rem\u00e9lj\u00fck, hogy p\u00e9ld\u00e1juk nyom\u00e1n egyre t\u00f6bb kertben \u00fcltetnek majd \u00fajra haszonn\u00f6v\u00e9nyeket.
\n\u201eA legszebb konyhakertek\u201d \u2013 Magyarorsz\u00e1g legszebb konyhakertjei mozgalomhoz csatlakozva m\u00e1r sz\u00e1mos orsz\u00e1gos elismer\u00e9st is maguk\u00e9nak tudhatnak a kocs\u00e9ri kertm\u0171vel\u0151k, akik sz\u00edvesen osztj\u00e1k meg tapasztalataikat egym\u00e1ssal is \u00e9s mindenki m\u00e1ssal, aki k\u00edv\u00e1ncsi a praktik\u00e1ikra.
\nA j\u00f3 pap is holtig tanul! \u2013 tartja a mond\u00e1s, \u00e9s igaz ez a j\u00f3 kert\u00e9szekre is! \u2013 Ez\u00e9rt a verseny helyi r\u00e9sztvev\u0151ivel Kiss J\u00e1nos csal\u00e1di gazdas\u00e1gba l\u00e1togattunk m\u00e1jus 22-\u00e9n, szerd\u00e1n d\u00e9lut\u00e1n.
\nA Kecskem\u00e9t melletti kert\u00e9szetben f\u00f3li\u00e1s \u00e9s sz\u00e1nt\u00f3f\u00f6ldi termeszt\u00e9si technol\u00f3gi\u00e1val egyar\u00e1nt megismerkedhettek a r\u00e9sztvev\u0151k. A f\u00f3li\u00e1kban uborka, a szabadf\u00f6ld\u00f6n pedig kukorica, bors\u00f3, s\u00fct\u0151t\u00f6k, fokhagyma, zeller \u00e9s fejt\u0151bab \u00fcltetv\u00e9nyeket tekinthett\u00fck meg.
\nH\u00e1zigazd\u00e1nk r\u00e9gi ismer\u0151sk\u00e9nt fogadta a kocs\u00e9riakat, \u00e9s sz\u00edvesen avatott be minket a gazdas\u00e1g kulisszatitkaiba. R\u00f6viden elmes\u00e9lte, hogy a sz\u00fcl\u0151i h\u00e1zra alapozva \u00e9p\u00edtett\u00e9k ki kert\u00e9szet\u00fcket, 30 \u00e9ve foglalkoznak z\u00f6lds\u00e9gtermeszt\u00e9ssel, a csal\u00e1dtagokon k\u00edv\u00fcl pedig jelenleg 6 alkalmazott l\u00e1tja el a munk\u00e1t. 34 f\u00f3lias\u00e1torban termesztik az ubork\u00e1t, a legnagyobb f\u00f3liah\u00e1z alapter\u00fclete t\u00f6bb mint 2000 m2. Az \u00f6nt\u00f6z\u00e9st \u00e9s a folyamatos t\u00e1panyag ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1st korszer\u0171 automata \u00f6nt\u00f6z\u0151rendszer biztos\u00edtja, melynek beszerel\u00e9se az ut\u00f3bbi \u00e9vek legnagyobb beruh\u00e1z\u00e1sa a kert\u00e9szetben.
\nA l\u00e1togat\u00e1s sor\u00e1n sz\u00f3 esett az optim\u00e1lis \u00fcltet\u0151 k\u00f6zegr\u0151l, a zs\u00e1kos \u00e9s l\u00e1d\u00e1s pal\u00e1nta\u00e1gyak alkalmaz\u00e1s\u00e1r\u00f3l, a fajtav\u00e1laszt\u00e1sr\u00f3l, a n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9delemr\u0151l, a betakar\u00edt\u00e1sr\u00f3l \u00e9s az \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9s t\u00e9mak\u00f6r\u00e9r\u0151l is.
\nMiut\u00e1n minden k\u00e9rd\u00e9s\u00fcnkre v\u00e1laszt kaptunk, aut\u00f3kba sz\u00e1lltunk, hogy megn\u00e9zz\u00fck a szabadf\u00f6ldi \u00fcltetv\u00e9nyeket is.
\nKukoricaf\u00f6ld\u00f6n \u00e1t haladtunk, majd meg\u00e1lltunk a bors\u00f3f\u00f6ldek mellett. Itt szint\u00e9n t\u00e9ma volt a fajtav\u00e1laszt\u00e1s, s\u0151t m\u00e1r meg is k\u00f3stolhattuk a zsenge bors\u00f3t. Id\u00e9n h\u00e1rom f\u00e9le z\u00f6ldbors\u00f3t vetettek \u00e9s miut\u00e1n nem a feldolgoz\u00f3 ipar sz\u00e1m\u00e1ra termelnek, hanem piacra viszik a port\u00e9k\u00e1t, a szed\u00e9s is k\u00e9zi er\u0151vel t\u00f6rt\u00e9nik. Erre alkalmank\u00e9nt 50 embert foglalkoztatnak, aminek azonban jelent\u0151s k\u00f6lts\u00e9ghat\u00e1sa van.
\nA bors\u00f3f\u00f6ld m\u00e1sik v\u00e9g\u00e9r\u0151l visszatekintve impoz\u00e1ns l\u00e1tv\u00e1nyt ny\u00fajt\u00f3 birtokon visszafel\u00e9 haladva egy-egy pillant\u00e1st vetett\u00fcnk a s\u00fct\u0151t\u00f6k, a bab \u00e9s a zeller \u00fcltetv\u00e9nyekre, v\u00e9g\u00fcl pedig a fokhagymatermeszt\u00e9s gyakorlat\u00e1ba kaptunk n\u00e9mi betekint\u00e9st.
\nA k\u00f6zel k\u00e9t \u00f3r\u00e1s l\u00e1togat\u00e1s sor\u00e1n sz\u00e1mos tapasztalatot \u00e9s praktikus tan\u00e1csot osztott meg vel\u00fcnk vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3nk, ez\u00e9rt b\u00edzunk benne, hogy a r\u00e9sztvev\u0151k haszonnal alkalmazz\u00e1k majd kiskertjeikben a l\u00e1tottakat \u00e9s hallottakat!
\nEz\u00faton is k\u00f6sz\u00f6nj\u00fck Kiss J\u00e1nosnak a sz\u00edves fogadtat\u00e1st, az \u00fatraval\u00f3ul kapott b\u0151s\u00e9ges term\u00e9kk\u00f3stol\u00f3t pedig h\u00e1l\u00e1san k\u00f6sz\u00f6nj\u00fck!<\/p>\n
Kasza Csab\u00e1n\u00e9
\nLegy\u00fcnk Kocs\u00e9r J\u00f3 Gazd\u00e1i<\/p>\n
Forr\u00e1s:http:\/\/www.hetihirek.hu\/aktualis-lapszam-hirek\/csaladi-gazdasagba-latogattak-a-kocseri-konyhakerteszek<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ami\u00f3ta eml\u00e9kszem, Kocs\u00e9ron nagy hagyom\u00e1nya volt a h\u00e1zt\u00e1ji termel\u00e9snek, \u00e9s b\u00e1r az ut\u00f3bbi \u00e9vtizedekben sokan felhagytak kertm\u0171vel\u00e9ssel, szerencs\u00e9re m\u00e9g vannak,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5637,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[374,2086,302,2688,26],"yoast_head":"\n