Fonyód – Ez a titka Magyarország legszebb konyhakertjének Fonyódon

A fonyódi Csehákné Bogár Ibolya és férje, Csehák István kertje nyerte el idén a „Magyarország legszebb konyhakertje” fődíjat. Az idei pályázat középpontjában a védőnövények álltak, melyekből a házaspár több mint harmincfélét alkalmaz vegyszermentes kertjében. Most elárulja a titkát, hogy egyes növények mire valóak- írja a sonline.hu.

A fonyódi házaspár, Csehákné Bogár Ibolya és Csehák István, 600 négyzetméteren művelnek olyan változatos és tudatosan gondozott konyhakertet, amely az országos „Magyarország legszebb konyhakertje” pályázat fődíját nyerte el. Az idei év pályázatának, a védőnövények a kertekben volt a fő témája. A házaspár sikerét idén, a védőnövényekben gazdag kertjük és a tudatos vegyszer mentes gondozás hozta meg. A hobbi kertész megosztja tudását velünk.

– Összesen 32 ilyen fajta növény van jelen a kertünkben, amelyek különböző védelmet biztosítanak a kertnek. A ciprusfák, bokrok például árnyék és szélvédelmet látnak el, amelyek a nyári meleg időben különösen hasznosak az égéssel szemben, de például a csalán a levéltetvek ellen rendkívül jól működött nálunk – emelte ki Csehákné Bogár Ibolya.

Nem csak dekor, védelem is
Kiemelt eleme a kertnek, hogy két éve teljesen vegyszermentes, a kártevőket gyógynövényekkel és saját készítésű növény locsolóvízzel kezelik, természetes módszerekkel. Első látszatra gazosnak tűnhet a kert, de ez koránt sem így van. Amit gyomnak néznék, azok vadnövények, amely a természet értékes ajándéka. Egy egy növény fajta a kertünkben nem csak kiváló fűszer, vagy dekorációs elem lehet, hanem bizony nagyon értékes védőnövény.

A rozmaring és a kakukkfű nem csak az ételeinket színesíti meg, hanem a káposztalepke ellen is igen kiváló védelmet nyújt a kertész tapasztalatai alapján.

A védőnövények nagyon sok rétűen felhasználhatóak
Egész mezőket szoktak a nyári szezonban benépesíteni ezzel a virággal. Számtalan kézműves termék alapja a Levendula, amely a hobbi kertész tapasztalatai alapján kivállóan alkalmas a levél és vértetű ellen. A zsálya nem csak a misztikumok világában értelmezhetően segít a terek tisztításában, hanem a kertekben is kiválóan védekezhetünk a káposztalepke ellen.

Szorgos kis rovarok, de a kertekben, teraszainkon nem igazán kedveljük őket, ezek nem mások mint a hangyák. A kis élőlények ellen a boldog asszony tenyere, a chili és okorák valamint a varádics növények biztosítanak védelmet- olvasható a portálon.

Fprrás:https://www.hirbalaton.hu/ez-a-titka-magyarorszag-legszebb-konyhakertjenek-fonyodon-sonline-hu/